Author Topic: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)  (Read 30425 times)

0 Members and 1 Guest are viewing this topic.

Offline santiago

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 24.296
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #80 on: Monday 22 March 2021, 18:21:56 »
De unde se cumpara asa ceva? Ce parte trebuie cumparata?


 pentru maduva , daca nu vrei sa platesti p[rea scump , cumperi oase cu maduva . Pentru tendoane , eu cumpar picioare de vita , partea de la copita pana la genunchi , cu piele cu tot . Le fierb la foc mocnit 8-10 ore , fara sa dea inb clocote . El dia siguente le las sa se raceasca , le curat/separ tendoanele iar zeama este un colagen foarte concentrat . Dupa ce strecor colagenul/gelatina obtinuta , printr-o  panza de tifon ( cheesecloth ) o pun din nou pe foc , tot la foc mocnit , iar intr-un tifon leg iarba de coada calului si tarate de grau . Le las la foc extrem de lent 4-5 ore dupa care colagenul cu gelatina e gata . Asta o mananc dimineata pe stomacul gol si uneori si seara . Daca faci asta de 3-4 ori pe an , ADIO RIDURI , plus ca previ durerile de artrita pe viitor . Daca l;e ai , e cam tarzior dar totusi ajuta
Fuck you Columbus and your curiosity


Offline qwerti

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 2.428
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #81 on: Monday 22 March 2021, 18:34:08 »
OK, cumperi oase cu maduva, cit le gatesti? Maninci maduva, asta nu se fierbe la fel ca tendoanele, nu?

Offline alicia

  • new users
  • Location: Montreal
  • Posts: 246
  • I like criticism. It makes you strong.
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #82 on: Monday 22 March 2021, 19:08:26 »
Acu seara am facut niste nachos cu sos salsa de la Super C
You only live once, but if you do it right, once is enough.


Offline qwerti

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 2.428
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #83 on: Monday 22 March 2021, 19:10:41 »
Cum ai facut nachos?

Offline alicia

  • new users
  • Location: Montreal
  • Posts: 246
  • I like criticism. It makes you strong.
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #84 on: Monday 22 March 2021, 19:15:30 »
Cum ai facut nachos?
Am cumparat tostitos tot de la SuperC si am pus carne macinata gatita in alta cratita dinainte, ceapa verde, ridichi, frunze de telina din alea lungi, porumb din conserva, arder gras - toate taiate marunt. Deasupra cascaval ras, dat tot la cuptor.
You only live once, but if you do it right, once is enough.


Offline santiago

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 24.296
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #85 on: Monday 22 March 2021, 19:26:35 »
OK, cumperi oase cu maduva, cit le gatesti? Maninci maduva, asta nu se fierbe la fel ca tendoanele, nu?

Eu pun oasele cu tendoane , care au si maduva in acelasi tyimp , si le fierb tot timpul impreuna , cat fierb si tendoanele.
« Last Edit: Monday 22 March 2021, 19:28:00 by santiago »
Fuck you Columbus and your curiosity

Offline qwerti

  • Full Member
  • ***
  • Posts: 2.428
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #86 on: Monday 22 March 2021, 19:36:10 »
Mersi alicia, fa poze data viitoare.
santi, eu credeam ca maninci maduva, nu ca se dizolva in zeama. Si maduva si tendoanele sint foarte sanatoase, pe linga zeama. Maduva se gaseste in restaurante de lux. Eu am vazut intr-o singura bucata de carne, shank parca ii spune, doar ca trebuie sa cumperi si carne cu ea, nu-i doar osul si maduva. Am gatit de citeva ori bucata asta de shank cu mazare, la Instant Pot, si e o bunatate, dar eu maninc in primul rind maduva.

I Translate it

Offline santiago

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 24.296
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #87 on: Monday 22 March 2021, 19:39:09 »
Mersi alicia, fa poze data viitoare.
santi, eu credeam ca maninci maduva, nu ca se dizolva in zeama. Si maduva si tendoanele sint foarte sanatoase, pe linga zeama. Maduva se gaseste in restaurante de lux. Eu am vazut intr-o singura bucata de carne, shank parca ii spune, doar ca trebuie sa cumperi si carne cu ea, nu-i doar osul si maduva. Am gatit de citeva ori bucata asta de shank cu mazare, la Instant Pot, si e o bunatate, dar eu maninc in primul rind maduva.

pai maduva si ceafa adevarata nu gasesti decat la restaurantele de lux . Eu mananc maduva de la oasele care le fierb , amestecata cu tendoane cu tot
Fuck you Columbus and your curiosity


Offline alicia

  • new users
  • Location: Montreal
  • Posts: 246
  • I like criticism. It makes you strong.
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #88 on: Monday 22 March 2021, 19:39:44 »
Mersi alicia, fa poze data viitoare.
santi, eu credeam ca maninci maduva, nu ca se dizolva in zeama. Si maduva si tendoanele sint foarte sanatoase, pe linga zeama. Maduva se gaseste in restaurante de lux. Eu am vazut intr-o singura bucata de carne, shank parca ii spune, doar ca trebuie sa cumperi si carne cu ea, nu-i doar osul si maduva. Am gatit de citeva ori bucata asta de shank cu mazare, la Instant Pot, si e o bunatate, dar eu maninc in primul rind maduva.


O sa fac, ca tura asta n-a ramas mai nimic.
You only live once, but if you do it right, once is enough.

Offline Dorel

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 18.940
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #89 on: Monday 22 March 2021, 19:56:49 »
Azi am facut Sheperd's pie de la Freshco, 900 grame cu 9 dolari, imi place tare mult cum e gustul, e facut de President Choice, eu manc cam de 3 ori din ea.
« Last Edit: Monday 22 March 2021, 20:09:19 by Dorel »

Offline gabi200

  • Hero Member
  • *****
  • Location: Montreal
  • Posts: 12.287
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #90 on: Monday 22 March 2021, 20:30:40 »
apropo de cascavalul tau de pe nachos Alicia saptamana trecuta am facut Ribolitta prima data-n viata. no photos ca nu stiam ca apari :) ii o supa italiana care vine din evul mediu si aruncau tot felul ce aveau in ea, bucati de carne, acuma vad ca reteta de azi ii cu parmesan, eu n-am pus, dar si asa fara parmesan o iesit foarte buna.
asta-i reteta de post
https://nutritionfacts.org/recipe/ribollita-with-white-beans-and-kale/
You can’t pour from an empty cup.

Offline alicia

  • new users
  • Location: Montreal
  • Posts: 246
  • I like criticism. It makes you strong.
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #91 on: Monday 22 March 2021, 20:35:46 »
apropo de cascavalul tau de pe nachos Alicia saptamana trecuta am facut Ribolitta prima data-n viata. no photos ca nu stiam ca apari :) ii o supa italiana care vine din evul mediu si aruncau tot felul ce aveau in ea, bucati de carne, acuma vad ca reteta de azi ii cu parmesan, eu n-am pus, dar si asa fara parmesan o iesit foarte buna.
asta-i reteta de post
https://nutritionfacts.org/recipe/ribollita-with-white-beans-and-kale/


Merci, o salvez in browser la retete. Tra sa vad exact ce-i asta: tuscan kale, ca n-am auzit pana cum, sa nu cumpar altceva sa ma otravesc. :laugh:
« Last Edit: Monday 22 March 2021, 20:40:19 by alicia »
You only live once, but if you do it right, once is enough.


Offline gabi200

  • Hero Member
  • *****
  • Location: Montreal
  • Posts: 12.287
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #92 on: Monday 22 March 2021, 20:37:18 »
ii a glorified ciorba consistenta  :grin:
You can’t pour from an empty cup.

Offline santiago

  • Hero Member
  • *****
  • Posts: 24.296
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #93 on: Monday 22 March 2021, 20:39:10 »
apropo de cascavalul tau de pe nachos Alicia saptamana trecuta am facut Ribolitta prima data-n viata. no photos ca nu stiam ca apari :) ii o supa italiana care vine din evul mediu si aruncau tot felul ce aveau in ea, bucati de carne, acuma vad ca reteta de azi ii cu parmesan, eu n-am pus, dar si asa fara parmesan o iesit foarte buna.
asta-i reteta de post
https://nutritionfacts.org/recipe/ribollita-with-white-beans-and-kale/


 Pe multi ii amuza mancarurile cu nume strain , chiar daca unele sunt sub orice critica .
 Poti sa-mi spui si mie ce e ribollita ? Nu cauta pe google ca nu cred ca-i sa gasesti .
Fuck you Columbus and your curiosity

Offline gabi200

  • Hero Member
  • *****
  • Location: Montreal
  • Posts: 12.287
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #94 on: Monday 22 March 2021, 20:41:09 »

 Pe multi ii amuza mancarurile cu nume strain , chiar daca unele sunt sub orice critica .
 Poti sa-mi spui si mie ce e ribollita ? Nu cauta pe google ca nu cred ca-i sa gasesti .


pai scrie chiar in descrierea retetei daca deschizi linkul, refiarta. o ciorba care-i mai buna a doua zi reincalzita. sadly, n-o apucat a doua zi.. :grin:
You can’t pour from an empty cup.

Offline alicia

  • new users
  • Location: Montreal
  • Posts: 246
  • I like criticism. It makes you strong.
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #95 on: Monday 22 March 2021, 20:42:42 »

pai scrie chiar in descrierea retetei daca deschizi linkul, refiarta. o ciorba care-i mai buna a doua zi reincalzita. sadly, n-o apucat a doua zi.. :grin:
:laugh:
N-am mai facut demult krausupe. Supa asta imi aminteste un pic de krausupe. :grin:
You only live once, but if you do it right, once is enough.

Massther Clinic - Massage therapy

Offline gabi200

  • Hero Member
  • *****
  • Location: Montreal
  • Posts: 12.287
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #96 on: Monday 22 March 2021, 20:43:03 »
 stai ca acuma am vazut, Alicia tu crezi ca io am avut tuscan kale? este la metro, da' io am pus kale de aia obisnuita..
You can’t pour from an empty cup.

Offline gabi200

  • Hero Member
  • *****
  • Location: Montreal
  • Posts: 12.287
  • [Scrie un text beton aici]
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #97 on: Monday 22 March 2021, 20:44:17 »




N-am mai facut demult krausupe. Supa asta imi aminteste un pic de krausupe.




io niciodata, asta ii treaba de Dorel si tre sa ai nu stiu cate de la porc..

You can’t pour from an empty cup.

Offline alicia

  • new users
  • Location: Montreal
  • Posts: 246
  • I like criticism. It makes you strong.
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #98 on: Monday 22 March 2021, 20:45:53 »
stai ca acuma am vazut, Alicia tu crezi ca io am avut tuscan kale? este la metro, da' io am pus kale de aia obisnuita..


a, ok.
Eu sant de ceva timp croita sa fac mancaruri din astea speciale, ca acum am si eu timp mai mult.
Mi-am cumparat carte de facut ramen. Retetele-s impartite in 3: usoare, medii si grele. Nu m-am apucat inca, dar urmeaza in viitorul apropiat.
You only live once, but if you do it right, once is enough.

Offline alicia

  • new users
  • Location: Montreal
  • Posts: 246
  • I like criticism. It makes you strong.
Re: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)
« Reply #99 on: Monday 22 March 2021, 20:46:41 »

io niciodata, asta ii treaba de Dorel si tre sa ai nu stiu cate de la porc..


Eu am facut numa' cu gasca sau curcan. Da' in general cu carne de curcan.
You only live once, but if you do it right, once is enough.