Topic: Topic pentru fete - ce mai gatim (reloaded)

[Dorel]

Nu e nici o reteta speciala, doar foi de dafin sos de rosii tocate Unico la cutie de metal ienibahar boabe si meat balls la punga eu le iau de la ABC delicatese deja fripte, le pun la foc mic si se patrund foarte fain in 3 ore in kukta aia electrica, las sa se raceasca si le manc pe paine cornuri din alea seamana cu cele foot long de la subway taiate pe lateral adaug si ceva piper boabe dar nu mult

[corolla]

Erau la raionul de wings, deci nu se fac decit la cuptor

[alicia]

Nu e nici o reteta speciala, doar foi de dafin sos de rosii tocate Unico la cutie de metal ienibahar boabe si meat balls la punga eu le iau de la ABC delicatese deja fripte, le pun la foc mic si se patrund foarte fain in 3 ore in kukta aia electrica, las sa se raceasca si le manc pe paine cornuri din alea seamana cu cele foot long de la subway taiate pe lateral adaug si ceva piper boabe dar nu mult

Io le fac din carne de porc amestecata cu vita si rad tot felul inauntru. Pe paine nu am mancat niciodata, interesant. Nici ABC n-avem p-aici da' o sa incerc sa le fierb in kukta, da nu o sa les foarte mult, sa vad cum ies, e o idee faina. 

[Dorel]

Nu le merge cu romani, aia n-o invatat pana acuma? Si asa te-ai facut cu doua sticle, pui in pahar si te uiti pe Netflix. Daca ma supar deschid si un topic despre Megan Markle.

pai doua sticle nu strica mai ales ca platisem deja...

[alicia]

Erau la raionul de wings, deci nu se fac decit la cuptor

Suna ciudat fish wings. Or fi bune?

[alicia]

pai doua sticle nu strica mai ales ca platisem deja...

Nu prea exista vin dulce in Canada, numa' sec. 

[Dorel]

Este cum sa nu, vinurile germane de Rhine, de asenenea vinul israelian kosher e chiar si ieftin Maniskiewitz e doar 8 cad super sweet, intr-o vreme il luam zilnic cate o sticla, imi aminteste de vinul Carmel ce il luam din Timisoara

[alicia]

Este cum sa nu, vinurile germane de Rhine, de asenenea vinul israelian kosher e chiar si ieftin Maniskiewitz e doar 8 cad super sweet, intr-o vreme il luam zilnic cate o sticla, imi aminteste de vinul Carmel ce il luam din Timisoara

Merci fain Dorele. Care stie de unde luam vin kosher in Montreal?

[gabi200]

Aaaa lume noua so refreshing! Poate o sa mai revina oameni interesanti sa scrie pe topicele astea faine.


Pai saptamana viitoare-i Passover. De ce sa nu faci o supa matzo ball la vinul ala kosher?
Si la felul doi fa niste morcovi taiati pe lungime la cuptor cu un sos de hrean si marar langa un peste pane. Sosul il faci din mustar, ceapa verde taiata marunt, marar, putin ulei de masline, otet si hrean ras.

[gabi200]

Asa ca de la supa de perisoare si fish wings ale lui corolla s-o ajuns la reteta asta.
Dar vin kosher de ce e mai bun? Eu stiam ca vinul orange e cel mai bun?

[Dorel]

Merci fain Dorele. Care stie de unde luam vin kosher in Montreal?

vad ca il au si la voi la SAQ https://www.saq.com/en/5561 intreaba la telefon daca au in store unde meri tu de obicei, vad ca e ieftin si la voi

[alicia]

Aaaa lume noua so refreshing! Poate o sa mai revina oameni interesanti sa scrie pe topicele astea faine.


Pai saptamana viitoare-i Passover. De ce sa nu faci o supa matzo ball la vinul ala kosher?
Si la felul doi fa niste morcovi taiati pe lungime la cuptor cu un sos de hrean si marar langa un peste pane. Sosul il faci din mustar, ceapa verde taiata marunt, marar, putin ulei de masline, otet si hrean ras.

Aoleu, imi ploua in gura. Pai voi sunteti mai bucatari ca Gordon Ramsey.
Io de cand cu carantina am vazut aproape toate episoadele de la Hells Kitcken si maine vroiam sa fac un <pea risotto>.


De supa matzo ball n-am auzit in viata mea, ai reteta?
O sa fac sos de hrean, mersi de reteta. Am mai facut vreo doua sosuri saptamanile trecute si cred c-am mai zis, am comandat un sos picant de pe amazon si mi l-au trimis din India. Am asteptat o luna dupa el da-i bun. Las ca va pun poza cu sosul cata mai tarziu.


Dorele, esti la cumparaturi? Pozeaza p-acolo pe la frigidere sa mai vad si eu ce varietate de marfa aveti voi prin Ontario. 

[Dorel]

Am mers ieri, azi dau o fuga la home depot sa iau nishte ciment am sa maltaresc ceva ca o crapat in timpul iernii in curte

[gabi200]

Aoleu, imi ploua in gura. Pai voi sunteti mai bucatari ca Gordon Ramsey.
Io de cand cu carantina am vazut aproape toate episoadele de la Hells Kitcken si maine vroiam sa fac un <pea risotto>.


De supa matzo ball n-am auzit in viata mea, ai reteta?
O sa fac sos de hrean, mersi de reteta. Am mai facut vreo doua sosuri saptamanile trecute si cred c-am mai zis, am comandat un sos picant de pe amazon si mi l-au trimis din India. Am asteptat o luna dupa el da-i bun. Las ca va pun poza cu sosul cata mai tarziu.


Dorele, esti la cumparaturi? Pozeaza p-acolo pe la frigidere sa mai vad si eu ce varietate de marfa aveti voi prin Ontario. 

n-am vazut Hell’s Kitchen, dar poate te intereseaza ca pea risotto se face si din oatmeal. Poate iti place masterclass.com (acuma au promo 2 for 1), acolo am vazut cum face Wolfgang Puck. Iese foarte bun.


Matzo ball nu am facut de multa vreme si cand am facut am luat o reteta de pe google. Seamana cu ciorba de perisoare with a twist
Las’ ca stie sosul ala sa vina la timp ca sa nu-ti trazneasca bucataria de la duhoare, eu numai in sezonul cald mai fac mancare indiana, cu ferestrele larg deschise 

[alicia]

n-am vazut Hell’s Kitchen, dar poate te intereseaza ca pea risotto se face si din oatmeal. Poate iti place masterclass.com (acuma au promo 2 for 1), acolo am vazut cum face Wolfgang Puck. Iese foarte bun.


Matzo ball nu am facut de multa vreme si cand am facut am luat o reteta de pe google. Seamana cu ciorba de perisoare with a twist
Las’ ca stie sosul ala sa vina la timp ca sa nu-ti trazneasca bucataria de la duhoare, eu numai in sezonul cald mai fac mancare indiana, cu ferestrele larg deschise 

Tra' sa merg sa ma ocup de hamburgheri dar o sa revin mai tarziu cu detalii, sosul, etc. Bag niste poze sa lesinati toti.

[alicia]

Iaca, varianta finala, cum am zis.

[Dorel]

Nice ! Pofta buna !

[alicia]

Zic sa pun si niste poze din timpul procesului, sa nu ziceti ca l-am luat de pe internet.


Confirm c-o fost foarte bun. 

[Dorel]

Mititeii i-ai gatit in tigaie ? Am crezut ca i-ai bbquit

[alicia]

Nice ! Pofta buna !

Mersi Dorele, s-o gatat. O sa ne amintim de el din poza. Da nu-i bai, fac altii.


Bagam niste cumparaturi si postez si cina de la 6. Nu-i la secret.


Hai bagati si voi niste poze, nu tra sa puneti background, va focusati pe meniu.